Neste ano, na edição comemorativa das três décadas de Concurso, a Minasul apresenta três categorias: natural, cereja descascado e AMAM, exclusivo para mulheres. A inscrição será totalmente on-line, com acesso via Portal do Cooperado e termina no dia 19 de agosto.
Desde 1993, o Concurso Qualidade Minasul de Café tem como objetivo promover a qualidade do café dos cooperados Minasul junto aos mercados nacional e internacional. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no Departamento de Cafés Especiais.
Os cafés inscritos são avaliados por comissão composta de Q Graders que seguirão o protocolo da SCAA – Specialty Coffee Association of America, a Associação Americana de Cafés Especiais.
Para mais informações, acesse o site da Minasul.
Fonte: Blog do Madeira