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Com degustação e oficinas, festival ensina 'segredos da boa bebida' na Terra dos Cafés Especiais, MG

Da extração a prova de café, visitantes poderão aprender a despertar os sentidos com especialistas. Evento acontece em Cabo Verde (MG) até domingo (8) com entrada gratuita.

Os amantes do café têm um encontro marcado no Sul de Minas neste fim de semana. O convite da vez é para curtir o Festival da Terra dos Cafés Especiais, em Cabo Verde (MG), a partir desta sexta-feira (6). O evento vai até domingo (8) com entrada gratuita.
Na cidade sul-mineira conhecida como Terra dos Cafés Especiais, o festival é uma celebração da rica tradição cafeeira da região, conhecida por grãos especiais de alta qualidade. A programação é uma mistura de cafés, workshops e música ao vivo.
Festival ensina preparos para bebida na Terra dos Cafés Especiais, em MG — Foto: Redes Sociais
Em sua 2ª edição, o festival é um verdadeiro paraíso para os apaixonados por café, sejam eles amantes da bebida ou profissionais do setor. Por isso, uma das características marcantes do evento é a programação diversificada que atende a todos os gostos e interesses.
  • ☕ Para os coffeelovers, haverá degustação de cafés selecionados, além de workshops sobre métodos de extração e uma oficina de provas garantem uma imersão completa no mundo dos cafés especiais.

  • 👩‍💼 Para os gestores de cafeterias, o festival oferece ideias valiosas, incluindo um workshop sobre gestão de pessoas em cafeterias e um painel abrangente sobre gestão em 360 graus.


Festival ensina preparos para bebida na Terra dos Cafés Especiais, em MG — Foto: Redes Sociais
O festival, no entanto, não se limita apenas ao café. A gastronomia local também é destaque com o Concurso Gastronômico e Cozinha Show ao longo do evento. Além disso, um passeio rural permitirá que os turistas explorem as fazendas de café de Cabo Verde, enquanto os ciclistas podem participar da Trilha Ciclística da cidade, com trajetos de 20 km e 45 km. Para participar das oficinas, as inscrições estão abertas e as vagas são limitadas. Entre em contato pelo WhatsApp (35) 99900-7028 para se inscrever. Confira a programação
☕ Sexta-feira, 6/10

  • Evento • 1ª Fase do Concurso Gastronômico, às 19h, na Praça Matriz

  • Workshop • Método de Extração, às 19h30, no Coreto Sicredi

  • Workshop • Gestão de Pessoas em Cafeterias, às 19h30, no Aquário Sebrae

  • Show • Ariane Amorim, às 21h30, no Palco SMC


☕ Sábado, 7/10
  • Workshop • Oficina de Prova, de 9h às 13h, no Coreto Sicredi

  • Painel • Gestão 360º, às 14h, no Aquário Sebrae

  • Evento • Premiação do 10º Concurso de Qualidade dos Cafés Especiais de Cabo Verde, às 16h, no Palco SMC

  • Painel • Origem e Valor Agregado - A importância dos IG’s, às 17h30, no Aquário Sebrae

  • Evento • Desfile de Moda, às 19h30, no Palco SMC

  • Show • Maurício Farah, às 21h30, no Palco SMC


☕ Domingo, 8/10
  • Evento • Passeio Rural, às 8h, em fazendas de café

  • Evento • Trilha Ciclística com Trajetos de 20km e 45 km, às 8h30, saída no Palco SMC

  • Workshop • Drinks à base de Café, às 10h, no Aquário Sebrae

  • Evento • Final do Concurso Gastronômico, às 11h30, no Coreto Sicredi

  • Evento • Cozinha Show, às 12h, no Coreto Sicredi

  • Show • O Apanhador de Lampejos, às 14h, no Palco SMC


FONTE: G1 SUL DE MINAS



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