Crescimento nas Vendas de Produtos Orgânicos Reflete Mudança nos Hábitos dos Consumidores nos ultimos anos

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Segundo uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), as vendas de produtos orgânicos cresceram 30% em 2020. Essa tendência está diretamente ligada às mudanças nos hábitos dos consumidores, que estão cada vez mais preocupados com o meio ambiente e a saúde.

A popularidade dos produtos orgânicos abrange uma ampla gama de itens, desde alimentos até cosméticos, produtos de limpeza e roupas. No setor alimentício, empresas como Korin, Mãe Terra, Vapza e Coopernatural estão investindo em produtos naturais para promover um estilo de vida mais saudável. No setor de beleza, marcas como Quem disse, Berenice? e O Boticário estão criando linhas próprias de produtos orgânicos ou firmando parcerias com empresas que já seguem essa filosofia.

De acordo com a legislação brasileira, produtos orgânicos são aqueles provenientes de um sistema de produção agropecuária orgânico ou de processos extrativistas sustentáveis, que não prejudicam o ecossistema local. A agricultura orgânica evita o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, optando por fertilizantes naturais e controle biológico de pragas e doenças. Além disso, prioriza a utilização de mão-de-obra local.

Para 2024, a receita projetada para o setor de orgânicos é de R$ 7 bilhões, segundo o diretor executivo da Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis), Cobi Cruz. Apesar de significativa, essa cifra ainda é modesta em comparação ao mercado mundial de produtos orgânicos, estimado em 150 bilhões de dólares. Dados da Organis indicam um aumento de 16% no consumo de itens livres de agrotóxicos nos últimos dois anos.

Uma das principais mudanças apontadas pela pesquisa foi a maior conscientização dos consumidores sobre as marcas de produtos agroecológicos. Anteriormente, a maioria dos entrevistados não conseguia citar nenhuma marca específica. No último levantamento, esse percentual caiu para 56%, indicando que os consumidores agora associam os produtos orgânicos não apenas a itens in natura, como frutas e hortaliças, mas também a alimentos industrializados.

Os produtos orgânicos mais consumidos no Brasil incluem verduras (57%), frutas (55%), legumes (44%), açúcar (11%), grãos e farinhas (11%), sementes, nozes e castanhas (4%) e sucos engarrafados (44%).

Fonte: Nossa Agencia