O preço dos ovos dispara nos Estados Unidos, alcançando até R$ 74 a dúzia.

Reprodução

Os Estados Unidos estão enfrentando uma crise no preço dos ovos, que tem se agravado nos últimos meses. Desde janeiro, consumidores relataram dificuldades em encontrar ovos e o preço tem disparado.

Em mercados de Nova York, uma dúzia de ovos brancos chegou a ser vendida por US$ 9,99 (aproximadamente R$ 57). Entre dezembro e janeiro, o preço dos ovos aumentou cerca de 15%.

Ovos orgânicos e de galinhas criadas soltas, que normalmente são mais caros, passaram a ser vendidos por US$ 5,59 (cerca de R$ 32). A explicação para a diferença de preços está nos contratos de distribuição, que garantem preços mais baixos para as fazendas de ovos orgânicos. No entanto, isso pode mudar à medida que esses contratos expirarem.

Em 6 de fevereiro, uma carga de 100 mil ovos, no valor de US$ 40 mil (cerca de R$ 228 mil), foi roubada na Pensilvânia. A escassez de ovos fez com que alguns consumidores começassem a criar suas próprias galinhas em casa. Nas redes sociais, muitos têm compartilhado os preços encontrados nos mercados.

Em Nova York, por exemplo, ovos estavam sendo vendidos por mais de US$ 13 (cerca de R$ 74) a dúzia. Em Los Angeles, o preço chegava a US$ 13,99 (aproximadamente R$ 79) e, em Chicago, ovos orgânicos estavam mais baratos que os convencionais, sendo vendidos por US$ 5,49 (cerca de R$ 31).

O que está causando essa crise é um surto de gripe aviária, causado pelo vírus H5N1, que começou em 2022. O vírus afetou principalmente as aves, mas também foi detectado em vacas, gatos e trabalhadores de granjas. Desde o início do surto, mais de 130 milhões de aves morreram, o que resultou em uma grande redução na produção de ovos. Isso, por sua vez, afetou a oferta nos mercados e os especialistas ainda não conseguem prever quando a situação será normalizada.

Fonte:O tempo