Preço do café atinge valor histórico e deve permanecer elevado até 2025
5 de fev.
Reproduçõ
O preço do café atingiu um patamar histórico, o mais alto desde 1977, e deve continuar elevado até o final do primeiro semestre de 2025. Esse aumento é atribuído às condições climáticas adversas que afetaram a produção e à redução dos estoques. Na última quarta-feira (29), o café arábica foi negociado a US$ 3,6655 por libra-peso, mais que o dobro do valor registrado no mesmo período de 2024.
No Brasil, maior produtor mundial de café, o preço ao consumidor final subiu cerca de 40% ao longo de 2024, saltando de R$ 29,62 em janeiro para R$ 42,65 em dezembro. O impacto no mercado interno é evidente, considerando que o Brasil enfrenta desafios como as geadas severas de 2021 e outros fenômenos climáticos que prejudicaram as lavouras.
Apesar das adversidades, o consumo global de café segue em crescimento, especialmente em países asiáticos, como a China, que aumentaram a demanda pelo produto. Enquanto isso, os estoques mundiais de café continuam a diminuir, agravando ainda mais a situação.
Em 2024, o Brasil exportou 50,443 milhões de sacas de café, um aumento significativo de 28,5% em relação ao ano anterior. Contudo, a produção de café no país deve cair 2% em relação à safra anterior, somando 54,2 milhões de sacas em 2024. Para 2025, a previsão é de uma produção ainda mais reduzida, com 51,8 milhões de sacas projetadas.
Embora uma recuperação na produção possa ocorrer no final de 2025, as previsões indicam que os preços do café devem continuar elevados, sem retorno aos níveis de 2023, quando a saca era comercializada por cerca de R$ 800,00. Esse valor foi um grande desafio para a sustentabilidade financeira dos agricultores, tornando o cenário ainda mais complexo para o setor.
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