Associado da Abrasel S/M participa do 2º Festival Nacional de Arte, Cinema & Cozinha Mineira
- gazetadevarginhasi
- 28 de abr. de 2023
- 3 min de leitura

Entre a última quinta-feira (20/04) e o domingo (23/04), Nepomuceno recebeu o 2º Festival Nacional de Arte, Cinema & Cozinha Mineira, e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) do Sul de Minas foi uma das apoiadoras do evento, que reuniu feiras, exposições, apresentações, cozinhas show, lazer infantil, degustações e possibilidades de negócios relacionados à cadeia produtiva do café, missa, corrida de bicicletas, além de shows gratuitos com Felipe Araújo, Humberto e Ronaldo, Edson e Hudson e artistas locais.
Foi realizada ainda, a mostra de cinema dedicada à exibição de obras audiovisuais de curta-metragem de todo o país. Foram distribuídos prêmios entre R$1.500,00 e R$20.000,00, para valorizar e incentivar o crescimento da produção de filmes nacionais.
O objetivo do festival foi divulgar e fortalecer as raízes mineiras, enaltecendo a cultura de Minas Gerais, contribuindo para o bem-estar e a melhoria na cadeia produtiva dos cafés regionais, com apresentações de resultados qualitativos.
O Circuito Cozinha Mineira – Aula Show foi uma das grandes atrações, pois uniu a feira dos municípios à cozinha show, uma parceria entre a Frente da Gastronomia Mineira e a Abrasel, com o propósito de divulgar a promoção e os produtos que foram desenvolvidos nas respectivas localidades, estimulando o setor de alimentação e contribuindo com a expansão da profissionalização. Além disso, ajudou o turismo regional a frisar a qualidade das empresas do segmento, reunindo chefes locais, regionais, nacionais, internacionais e mirins.
Para a Chef Fernanda Fonseca, especializada em Turismo Gastronômico e Cozinha Mineira e curadora do evento, o apoio da Abrasel na parte gastronômica fortalece a instituição, principalmente a Regional Sul de Minas. “Como abraselina, temos a estratégia de fortalecer as regionais. E a participação da Abrasel engradeceu o evento, com diversos chefs e capacitações para cerca de mil pessoas participantes, com degustações durante os três dias de evento”, afirmou.
Na sexta-feira (21/04), os proprietários do Soberano Steak House de Andradas (MG), Matheus Ramalho e Ana Paula Cassettari, que são associados da Abrasel Sul de Minas, apresentaram uma deliciosa Raclette Mineira. De acordo com Matheus, essa foi a primeira vez que o casal se apresentou fora do restaurante.
“Foi desafiador e encantador apresentar nosso principal prato, a Raclette. Falar de queijo para mineiro já é uma experiência a parte e foi muito legal servir nossa especialidade. O apoio da Abrasel é de extrema importância, pois somos recém associados e já estamos colhendo os benefícios de ter uma parceria forte ao lado do setor. O apoio a eventos como este fortalece a gastronomia de Minas Gerais e transforma e incentiva o turismo regional”, ressaltou Matheus.




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