Azeitech reúne produtores e especialistas em dia de campo no Sul de Minas
há 8 horas
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Azeitech 2026 apresenta novidades e reforça inovação na olivicultura em Maria da Fé.
A Azeitech 2026 chega à sua 6ª edição com novidades na programação e foco na difusão de conhecimento e inovação no setor. O evento será realizado no dia 10 de abril, no Campo Experimental de Maria da Fé, reunindo o 21º Dia de Campo de Olivicultura e a 11ª Mostra Tecnológica de Olivicultura.
Promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, o encontro tem como objetivo aproximar produtores, pesquisadores e profissionais da área, fortalecendo o desenvolvimento da cadeia produtiva do azeite de oliva em Minas Gerais.
Entre os destaques da programação está a palestra “Uso de drones na olivicultura”, que será ministrada por Charles Santana, do Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui (Epamig/Itap). A atividade ocorre logo após a abertura oficial, prevista para às 8h30.
De acordo com o pesquisador Luiz Fernando de Oliveira, o uso da tecnologia tem contribuído significativamente para o manejo das plantações.
“Desenvolvemos um importante trabalho de mapeamento das nossas áreas de oliveiras por meio do uso de drones, o que tem permitido o manejo individualizado das plantas. Cada uma delas recebe um código, possibilitando o acompanhamento em aspectos como nutrição, controle de pragas e produtividade, entre outros”, destacou.
“O drone é uma ferramenta que auxilia os produtores e permite um controle mais preciso e assertivo das áreas experimentais. Trata-se de um tema de grande relevância que será difundido aos produtores”, acrescentou.
Boas práticas e inovação na produção
Integrante da comissão organizadora, Luiz Fernando também será responsável pela estação técnica “Boas práticas e processos para elaboração de azeite de oliva”. No espaço, serão apresentados resultados do projeto “Processos inovadores para as agroindústrias de azeite de oliva e abacate”, financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais.
A proposta é discutir a modernização da agroindústria, práticas para produção de azeite de qualidade e critérios de avaliação do produto final.
Painel técnico e troca de experiências
No período da tarde, a programação segue com um painel técnico, reunindo palestras e rodas de conversa. Um dos destaques será a apresentação dos resultados do projeto de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Olivicultura, desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, que atualmente acompanha cerca de 30 produtores.
Também estão previstas discussões sobre rastreabilidade e propostas de novas ações voltadas ao tratamento de resíduos na atividade. As atividades serão conduzidas por Pedro Moura e Carolina Zambon.
A participação no evento é gratuita, com inscrições realizadas no local, no dia do encontro. Mais informações sobre a programação completa serão divulgadas nos canais oficiais da Epamig e no site do evento.
Empresas interessadas em expor produtos e serviços na Mostra Tecnológica podem entrar em contato com a organização pelo e-mail: cemf.evento@epamig.br.
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