Coffee Connect 2025 começa nesta quarta em Varginha com experiências voltadas ao produtor rural
gazetadevarginhasi
há 2 horas
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fonte: itatiaia
O Coffee Connect 2025 terá início nesta quarta-feira (26), em Varginha, reunindo produtores rurais e especialistas do setor para duas dias de programação dedicada a práticas sustentáveis, inovação e ampliação de oportunidades no mercado cafeeiro. O encontro será no Centro de Eventos Mauro Brito, com abertura oficial marcada para as 16h, e participação gratuita para produtores.
Entre os destaques estão o Brew Experience e a Vivência Sensorial com Mario Fernandez, diretor-técnico da SCA; o Boteco com Prosa, com Tião Bruto; e uma palestra apresentada pelos Primos Agro. As inscrições devem ser feitas pelo link disponibilizado pela organização.
O evento, promovido pela Plata Digital Minas, também contará com a participação do Sebrae Minas, que vai apresentar a Rota Turística dos Cafés do Sul de Minas — um roteiro que reúne destinos, experiências e atrativos distribuídos por Varginha, Três Pontas, Cambuquira, São Lourenço, Baependi, Caxambu, Carmo de Minas, Cruzília e Cristina. O espaço ainda receberá duas aulas-show do Prepara Gastronomia, com receitas que valorizam os ingredientes típicos da região.