Fórum de Cultura Cafeeira em Varginha confirma Teresa Lemos e reforça programação do evento

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O Centro de Excelência em Cafeicultura do Senar, em Varginha, será palco, no dia 9 de abril, do 2º Fórum Regional de Cultura Cafeeira da Microrregião de Varginha. O evento reunirá especialistas, produtores, empreendedores e representantes da sociedade para discutir o café em diferentes perspectivas, destacando sua importância como patrimônio cultural, motor do turismo e elemento da gastronomia regional.

Entre os destaques está Teresa Lemos, que ministrará a palestra “Café como identidade cultural e patrimônio regional”. A apresentação trará uma análise estratégica sobre a valorização do café como símbolo da cultura mineira e ativo para o desenvolvimento turístico. Advogada e turismóloga, Teresa é especialista em Gestão Pública do Turismo e Economia Criativa e possui MBA em Administração e Marketing pela Universidade de Teramo, na Itália, com trajetória voltada ao fortalecimento do turismo sustentável em Minas Gerais.

Atualmente, preside a Federação dos Circuitos Turísticos Mineiros, atua como responsável técnica da IGR Montanhas Cafeeiras e é diretora da consultoria Acxeleros. Ao longo da carreira, tem se destacado na gestão de destinos turísticos, promovendo desenvolvimento econômico e social por meio de práticas integradas, além de incentivar a qualificação profissional, inovação e valorização cultural.

Durante o fórum, a especialista abordará como o café ultrapassa a dimensão econômica, consolidando-se como patrimônio cultural que influencia modos de vida, tradições e experiências turísticas, além de seu potencial como vetor de desenvolvimento regional.

A programação começa às 8h, com credenciamento, seguida da abertura às 9h. Às 9h30 ocorre a palestra “Turismo em Minas Gerais – o que os números revelam e o que está por vir”, e às 10h a apresentação da proposta de reconhecimento da paisagem cultural cafeeira. A palestra de Teresa Lemos será às 11h, seguida de aula show com almoço ao meio-dia. À tarde, às 13h30, ocorre a palestra “Gastronomia cafeeira – do tradicional ao contemporâneo”, às 14h30 uma roda de conversa sobre os caminhos do café entre produção e mercado, e às 15h30 o encerramento com a palestra “Economia do café e novos mercados”.

As vagas são limitadas e a inscrição é gratuita. O evento é viabilizado com recursos do Fundo Estadual de Cultura de Minas Gerais e conta com apoio de instituições como o Sicoob Credivar, o Centro de Excelência em Cafeicultura do SENAR-MG, o CCCMG, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, a Fecomércio-MG, o SEHAV-MG, a FBHA, a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, sindicatos empresariais e o Sindvar-MG. A realização é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Regional Sul de Minas, em parceria com a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo e o Governo de Minas Gerais.