Safra recorde impulsiona criação de selo para valorizar azeite brasileiro

Nova certificação busca fortalecer a credibilidade da produção nacional e ampliar o reconhecimento do azeite de origem brasileira

A produção brasileira de azeite vive um momento de crescimento. Em um ano marcado por safra recorde e expansão da colheita de azeitonas, a Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assoolive) lançou um selo de origem e certificação voltado à valorização do azeite nacional.

A iniciativa tem como objetivo ampliar a credibilidade dos produtos brasileiros no mercado, reforçando que o país reúne condições climáticas, técnicas e produtivas para competir com grandes produtores internacionais.

O lançamento da certificação ocorre em um cenário considerado positivo para o setor, impulsionado pelo aumento da produção e pelo avanço da olivicultura brasileira. A expectativa é que o selo agregue valor ao produto, fortaleça a identidade dos azeites nacionais e ofereça mais segurança aos consumidores quanto à origem e aos padrões de qualidade.

Segundo a Assoolive, a certificação representa mais um passo para consolidar o crescimento da cadeia produtiva, incentivando boas práticas de produção e contribuindo para ampliar o reconhecimento do azeite brasileiro no mercado.

O tema foi apresentado na edição desta quarta-feira (1º) do programa A Força do Agro, que destacou a evolução da produção de azeite no Brasil e explicou como funciona o novo sistema de certificação criado pela associação.

Nos últimos anos, a olivicultura brasileira vem registrando avanços tanto em produtividade quanto em qualidade, conquistando espaço no mercado e acumulando reconhecimentos em concursos especializados. Com a criação do selo de origem, a expectativa do setor é fortalecer ainda mais a imagem do azeite nacional e ampliar sua competitividade frente aos principais produtores mundiais.