Varginha recebe lançamento de pesquisa que vai estimar safra de café arábica em Minas

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Varginha receberá nesta quarta-feira (9) o lançamento de uma pesquisa inédita que passará a estimar anualmente a safra de café arábica em Minas Gerais a partir de dados coletados diretamente nas propriedades rurais. A iniciativa será realizada pelo Sistema Faemg Senar, com apoio da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

A apresentação acontecerá no Centro de Excelência em Cafeicultura, dentro de uma programação técnica que prosseguirá na quinta-feira (10). A proposta será criar uma nova fonte de informações sobre a produção de café no estado, que ocupa posição de destaque na produção nacional e tem o Sul de Minas entre suas principais regiões produtoras.

O levantamento reunirá informações sobre área cultivada, produtividade, colheita, produção já realizada e carga ainda existente nas lavouras. Também serão avaliadas as condições climáticas e fitossanitárias das propriedades, além das expectativas dos produtores para a produção de café. Segundo o Sistema Faemg Senar, os dados serão tratados por meio de metodologia estatística e passarão por validação do Centro de Inteligência em Mercados (CIM) da UFLA. A intenção será realizar o levantamento anualmente, permitindo acompanhar a evolução da cafeicultura mineira e oferecer informações que possam auxiliar produtores e outros agentes do mercado.

Varginha ocupa posição estratégica na cadeia produtiva do café no Sul de Minas e concentra cooperativas, exportadoras, tradings, armazéns, laboratórios e empresas ligadas ao setor. O município também abriga o Centro de Excelência em Cafeicultura do Sistema Faemg Senar, onde será realizada a programação.

Além do lançamento da Pesquisa Safra Café, o evento contará com especialistas ligados à cafeicultura. Marcos Matos, diretor-executivo do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), falará sobre o cenário macroeconômico e geopolítico e seus possíveis impactos sobre o mercado de café.

Rodolfo Osório, chefe-geral da Embrapa Café, abordará o cenário da cafeicultura brasileira, incluindo pesquisa, desenvolvimento e inovação. Os pesquisadores Rodrigo Naves e André Moraes Reis, da Fundação Procafé, apresentarão perspectivas climáticas para o ciclo 2026/27 e estratégias de manejo das lavouras.

A programação também contará com Leandro Paiva, agrônomo e professor do IFSULDEMINAS, que abordará temas relacionados à pós-colheita e à qualidade dos cafés arábica e canephora.

As atividades serão realizadas nesta quarta e quinta-feira, dias 9 e 10 de setembro, a partir das 8h30, no Centro de Excelência em Cafeicultura, em Varginha. O lançamento oficial da primeira estimativa da safra de café elaborada pelo Sistema Faemg Senar está previsto para esta quarta-feira.