Reprodução A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está implementando o Programa Estadual de Pesquisa em Cana de Açúcar e Cachaça de Alambique, que irá abranger aspectos agronômicos, tecnológicos, ambientais e produtivos, com foco em qualidade, produtividade, sustentabilidade e valorização da cachaça mineira. Segundo a pesquisadora da Epamig–ITAP, Ana Cláudia Silveira Alexandre, o programa propõe uma abordagem integrada da cadeia produtiva, desde o cultivo