Frango, Café e Legumes Pesam no Orçamento dos Brasileiros entre Março e Abril

O preço de alimentos como frango, café e legumes pesou no bolso do brasileiro entre março e abril deste ano, de acordo com o estudo "Variações de Preços: Brasil & Regiões", realizado pela Neogrid, empresa especializada em soluções para gestão da cadeia de suprimentos.

Os dados revelam que o frango teve uma alta média de 1,2% em abril de 2023 em relação ao mês anterior, com destaque para a região Sul, onde o preço aumentou 4,7%. O preço dos legumes subiu 11,9% em todo o país, e o café, tanto em pó quanto em grãos, teve um aumento de 6,1%.

Quando analisado o acumulado do ano até abril, o café e os ovos lideram os aumentos de preços: o café teve uma alta de 32,7% (de R$ 53,90 para R$ 71,50), e o preço dos ovos subiu 26,7% (de R$ 0,91 para R$ 1,15). Na sequência, aparecem xampu (4,4%), refrigerante (2,2%) e leite em pó (2,1%).

A especialista Anna Fercher, líder de Dados Estratégicos na Neogrid, acredita que o preço dos ovos deverá apresentar uma certa estabilização ou quedas moderadas, mas ainda assim se manterá em patamares elevados devido aos custos de produção e eventuais pressões de exportação. Quanto ao café, Fercher avalia que é possível que haja uma desaceleração nos aumentos no segundo semestre, mas o alívio efetivo deve ocorrer apenas com a melhoria da safra em 2026.