MAPA apreende 75 mil litros de cachaça clandestina em Santa Catarina

fonte: itatiaia

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma operação de fiscalização na região de Criciúma (SC) e apreendeu cerca de 75 mil litros de cachaça produzida de forma clandestina e em condições higiênico-sanitárias inadequadas. A ação teve como objetivo garantir a procedência e a qualidade das bebidas alcoólicas consumidas pela população.

A fiscalização foi conduzida pela Superintendência de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC), por meio do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Sipov). Três estabelecimentos foram inspecionados: dois alambiques foram interditados e autuados por operar sem registro obrigatório junto ao Mapa, enquanto o terceiro local foi autuado por produzir a bebida em condições insalubres, colocando em risco a saúde pública.

O consumo de bebidas clandestinas pode resultar em substâncias tóxicas, causadas por adulterações ou pela falta de controle na produção, e representar riscos graves como intoxicações, cegueira ou morte.

Nos últimos meses, o Mapa intensificou a fiscalização em todo o país, contando com novos servidores, incluindo Auditores Fiscais Federais Agropecuários e Agentes de Atividades Agropecuárias, para ampliar a proteção ao consumidor e assegurar a qualidade dos produtos de origem agrícola.

O órgão orienta que os produtores que desejam se regularizar consultem a seção de Vinhos e Bebidas no site oficial do Ministério, seguindo os procedimentos da Instrução Normativa Mapa nº 72/2018.