“Não é leite!” Governo obriga aviso nos rótulos após consumidores se sentirem enganados

O Ministério da Agricultura e Pecuária vai implementar uma nova medida para tornar mais claras as informações nos rótulos de bebidas e alimentos à base de leite. A partir do segundo semestre de 2025, os produtos deverão trazer frases explícitas como “NÃO É LEITE” ou “NÃO É IOGURTE”, sempre em letras maiúsculas e em negrito. A iniciativa busca evitar que consumidores sejam enganados por embalagens que imitam produtos tradicionais, mas que têm composições bastante diferentes.

Muitas pessoas relatam confusão ao comprar produtos como doce de leite, creme de leite ou iogurtes. Com aparência semelhante à dos produtos originais, essas versões muitas vezes contêm misturas e compostos que só são identificáveis na leitura atenta do rótulo. “Parece que é, mas quando chego em casa vejo que não era o que imaginei”, comentou a pedagoga Marta Graciano.

Os produtos analisados frequentemente apresentam ingredientes como soro de leite, leite reconstituído, xarope de açúcar e conservantes, o que os distancia dos produtos tradicionais, que costumam conter apenas leite e fermento. Essa diferença, embora torne os produtos mais baratos, pode afetar a saúde dos consumidores, segundo a nutróloga Marcela Garcês. Ela alerta que alguns produtos vendidos como leite fermentado, por exemplo, possuem níveis muito mais baixos de proteína, comprometendo a nutrição.

As mudanças nos rótulos visam justamente informar o consumidor de maneira rápida e eficaz sobre o que está levando para casa. O prazo para que os compostos lácteos se adequem à nova norma é até 27 de agosto de 2025. Já as bebidas lácteas têm até 4 de setembro para cumprir as exigências. Os produtos fabricados antes dessas datas poderão ser vendidos até o fim de sua validade.

A medida busca oferecer ao consumidor mais transparência e segurança na escolha de alimentos, evitando surpresas e promovendo escolhas conscientes.