Reprodução Entre os dias 15 e 17 de setembro, a Abrasel no Sul de Minas participou de uma série de eventos nacionais e regionais, entre os quais a 1ª edição da AbraSEL, realizada em São Paulo, e a Expo Sul de Minas, em Varginha. A 1ª edição da AbraSEL reuniu cerca de 300 profissionais do setor de alimentação e hospedagem, com a presença do presidente da Abrasel, Paulo Solmucci Júnior, e do presidente da Abrasel Sul de Minas, André Yudi. O evento contou com a participação de l

Divulgação/André Yuki (presidente da ACNV), Noguchi Yasushi (Embaixador do Japão no Brasil) e Akio Nishikawa (ex-presidente da ACNV). A Associação Cultural Nikkey de Varginha (ACNV) iniciou uma nova etapa com a posse de André Yuki como presidente. Fundada em 2014, a entidade reúne atualmente mais de 70 famílias afiliadas, somando mais de 300 integrantes entre descendentes de japoneses e admiradores da cultura nikkei. A nova gestão terá como proposta ampliar a atuação da ACNV

Reprodução Varginha recebeu na noite de quinta-feira (27) a segunda edição de 2026 do GastroModa – A Gastronomia Conectada com a Moda. Realizado no Restaurante Ponto BR – Culinária Raiz, o evento apresentou a Coleção Primavera/Verão e reuniu mais de 100 pessoas em uma programação gratuita que integrou moda, gastronomia, beleza, criatividade, empreendedorismo e cultura. A iniciativa reuniu marcas e empresas de diferentes segmentos do Sul de Minas. A gastronomia ficou por conta

Reprodução Na última segunda-feira (17), a Abrasel no Sul de Minas realizou a quarta edição de 2026 do Happy Hour Empresarial Abrasel, no Casarão Restaurante e Pizzaria, em Pouso Alegre. O encontro reuniu mais de 70 empresários e profissionais do setor de alimentação fora do lar, além de representantes de entidades e instituições parceiras. O evento promoveu networking, troca de experiências e conhecimento, fortalecendo a integração do setor na região. Participaram empresário

Reprodução Varginha receberá, no dia 27 de agosto, a partir das 19h, a segunda edição do ano do GastroModa, projeto que promove a integração entre gastronomia, moda, beleza, criatividade e empreendedorismo. Nesta edição, o evento apresentará a Coleção Primavera/Verão. O GastroModa será realizado no Restaurante Ponto BR, Culinária Raiz, localizado na Avenida Salum Assad David, nº 6, no bairro Santa Luiza. A participação será gratuita, e as informações sobre a abertura das insc

Reprodução Pouso Alegre e região receberão, na próxima segunda-feira (17), a partir das 19h, mais uma edição do Happy Hour Empresarial Abrasel. O encontro será realizado no Casarão Restaurante e Pizzaria e reunirá empresários, gestores e profissionais do setor de alimentação fora do lar para uma noite de networking, troca de experiências e geração de oportunidades de negócios. O principal destaque da programação será o painel “Experiências gastronômicas como diferencial compe

Reprodução Bares e restaurantes do Sul de Minas esperam aumento no movimento durante o Dia dos Pais, uma das datas mais importantes do segundo semestre para o setor. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o cenário é de otimismo entre empresários, impulsionado pelas comemorações em família, pelo turismo de inverno e pelo fortalecimento da gastronomia como opção de lazer. No Sul de Minas, representantes da Abrasel destacam que a data movimenta não

Reprodução Após o mês de abril ter sido marcado por crescimento financeiro para boa parte das empresas de alimentação fora do lar, donos de bares e restaurantes passaram a projetar junho como um período estratégico para impulsionar ainda mais o faturamento. A combinação entre a exibição dos jogos da Copa do Mundo e o movimento tradicional da Semana dos Namorados foi apontada como fator de aquecimento do setor em todo o país. Segundo levantamento da Abrasel em Minas Gerais, me

Reprodução Entre os dias 16 e 18 de junho, André Yuki, presidente da Abrasel no Sul de Minas, do SEHAV e da ACIV, cumpriu uma agenda em Brasília voltada ao fortalecimento do desenvolvimento regional e à defesa das demandas dos empreendedores do setor de alimentação fora do lar. A programação teve início com a participação no 38º Congresso Nacional Abrasel, realizado no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21. Com o tema “Escuta humana. Voz coletiva. Impacto real.”, o encontr

Reprodução A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Sul de Minas, juntamente com o Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha (SEHAV), a Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e Serviços de Varginha (ACIV) e a Câmara de Dirigentes Lojistas de Varginha (CDL Varginha), encaminhou na última terça-feira (26/05) um ofício ao deputado federal Pedro Aihara com considerações técnicas sobre o Projeto de Lei nº 841/26, que prevê a obrigato

Reprodução A Abrasel no Sul de Minas promove, na próxima segunda-feira (25/5), mais uma edição do Happy Hour Empresarial, reunindo empresários e profissionais do setor de alimentação fora do lar do Circuito das Águas para uma noite de networking, troca de experiências e conteúdo estratégico voltado ao desenvolvimento regional. O encontro será realizado a partir das 19h, no Agostini, localizado na Avenida Comendador Costa, nº 405, no Centro de São Lourenço. Além dos painéis de

Reprodução O GastroModa confirmou o sucesso da sua primeira edição de 2026 na noite da última quinta-feira, dia 14 de maio. Realizado no restaurante Água Doce, o evento gratuito proporcionou uma experiência integrando gastronomia, moda e cultura para valorizar talentos e iniciativas do Sul de Minas. A iniciativa reuniu mais de 100 pessoas, incluindo diversas autoridades regionais, para fortalecer a economia criativa local e conectar diferentes setores do mercado. A programaçã

Reprodução Nesta semana, André Yuki, presidente do SEHAV, da Abrasel no Sul de Minas e da ACIV, encerrou uma intensa agenda institucional em Brasília, marcada por reuniões estratégicas com parlamentares, lideranças sindicais e representantes nacionais. Os encontros focaram em pautas cruciais para os setores de hospedagem, alimentação fora do lar e comércio varejista, buscando equilibrar a sustentabilidade das empresas com a valorização do trabalhador. Entre os compromissos de

Reprodução Teve início oficialmente, na última segunda-feira, dia 11 de maio, a programação da Semana Municipal de Conscientização sobre Alergias Alimentares em Varginha. A mobilização, que ganha as ruas e os estabelecimentos da cidade, é uma iniciativa direta da Associação REABRA (Restrições Alimentares Brasil) e conta com uma rede de apoio institucional de peso, formada pela Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e de Serviços de Varginha (ACIV), pela Associação Bra

Reprodução O Dia das Mães, consolidado como a segunda data de maior movimento para o setor de alimentação fora do lar no Brasil, deve manter seu protagonismo em 2026. Um levantamento realizado pela Abrasel aponta que 77% dos bares e restaurantes pretendem operar normalmente no próximo domingo, dia 10 de maio, para atender a uma demanda que se projeta elevada. Segundo a presidência-executiva da entidade, a data possui uma dinâmica própria, caracterizada não apenas pelo aumento

Reprodução Bota, chapéu e muita animação. É o que se espera para a 1ª Cavalgada do Café de Varginha, que será promovida em 9 de maio de 2026, sábado. O evento, que é uma realização do Sindicato dos Produtores Rurais do município (SPR Varginha), é a primeira de uma série de iniciativas com o objetivo de voltar a movimentar o Parque de Exposições e o turismo voltado diretamente para o agronegócio da região. A Cavalgada do Café também busca valorizar ainda mais o produto, que su

Reprodução O Governo Federal publicou o regulamento da Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS) e o Comitê Gestor do Imposto sobre Bens e Serviços (CGIBS) divulgou o regulamento do Imposto sobre Bens e Serviços (IBS), consolidando a espinha dorsal da reforma tributária do consumo aprovada pelo Congresso Nacional. A iniciativa estabelece um modelo dual com regras totalmente harmonizadas em todo o país, de modo que as disposições comuns dos dois regulamentos foram espelhadas pa

Reprodução O feriado começa com boas notícias para o setor criativo do Sul de Minas. No próximo dia 14 de maio, a cidade de Varginha se tornará o centro de uma experiência única que integra sabores, estilo e expressão artística. O restaurante Água Doce será o palco da primeira edição de 2026 do GastroModa, um evento gratuito que busca conectar o melhor da produção regional em uma programação diversificada e inovadora. A iniciativa tem como ponto alto o desfile da Coleção Outo

Reprodução O setor de alimentação fora do lar deve se adequar com urgência a uma nova e rigorosa realidade trabalhista estabelecida pela Lei nº 15.377/2026, que já se encontra em pleno vigor. A legislação determina que os empresários de bares e restaurantes passem a assumir um papel muito mais ativo e direto na conscientização de suas equipes. De acordo com o texto legal, torna-se obrigatório que as empresas informem seus trabalhadores sobre o cronograma de campanhas oficiais

Reprodução A Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e Serviços de Varginha (ACIV) está conduzindo uma importante pesquisa de intenção de compras voltada para o Dia das Mães de 2026. A iniciativa tem como propósito central aprofundar a compreensão sobre o comportamento do consumidor local, gerando um conjunto de dados estratégicos que sirvam de suporte para que o comércio da cidade se prepare adequadamente para uma das datas mais expressivas do calendário varejista nac